(L．)Czem．et Coss．ex Czem．var．crispifolia Bailey
与芥菜的主要区别在于：基生叶及下部茎生叶多裂，边缘皱卷，上部茎生叶有齿或浅裂或全缘。
湖北各地常见有栽培。供制盐腌菜食用。
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