苦荞麦
来源：植物百科 时间：2017-05-28 22:28:02
——Polygonum tataricumL．
一年生草本。茎直立，高40～80cm，下部略带淡红色，常有分枝，质软，有细纵条纹，中空。叶宽三角形，宽与长近相等，约2～7cm，先端短尖，基部心形，两侧裂片向外开张，全缘，边缘及脉上被短柔毛；叶柄长1．5～8cm，有纵条纹及成列的细柔毛；托叶鞘近三角形，偏斜，长约5mm，膜质，干后呈棕褐色。花排列成顶生及腋生的总状花序，花序疏散，花序梗长4～7cm，其上一面有细柔毛；苞片卵形，绿色，长2～3mm，无毛；萼片5，椭圆形，长约2mm；雄蕊8，与萼片近等长，花丝细弱，花药黄褐色；花柱3，甚短。瘦果三棱形，长约5mm，黑褐色，无光泽，表面中央有黑色深纵沟。花期5～9月，果期9～11月。
产来凤、巴东、宜昌、兴山、武汉(江夏)等县(县)。分布我国西南、华中、华北及东北。亚洲其他地区、欧洲、拉丁美洲及北美洲也有。多生长在海拔700～1300m的山坡路旁阳光充足地方。有些地区有栽培。种子富含淀粉，可供食用。根状茎可供药用，有祛风、除痰功效，外用可敷治疮毒。
苦荞麦 Fagopyrum tataricum