荞麦属
来源：植物百科 时间：2017-05-28 22:20:03
一年生或多年生草本。茎直立，无毛或有细柔毛，幼嫩时呈肉质。叶互生，三角形或箭形；有叶柄；托叶鞘膜质，不分裂。花两性，排成总状花序或密集的伞房花序；萼片5，不增大，不形成翅；雄蕊8，排成2轮，外轮5，内轮3，花丝细弱呈丝状，无毛，花粉粒椭圆形；子房三棱形，胚珠直立，花柱3，柱头头状。瘦果三棱形，比萼片长1～2倍以上，无光泽。本属约有10种，广布亚洲及欧洲。我国约有8种，南北各省(区)都有分布。本书收载湖北4种，内1种为栽培种。
1．一年生草本；有根状茎，根状茎及根不木质化。 2．茎比较粗壮；瘦果角棱不呈齿状。 3．节间有成列细柔毛；苞片中部绿色，边缘膜质透明，萼片卵圆形；瘦果表面平展………………………………………………………………………………………………1．荞麦Fagopyrum esculentum 3．节间无毛或仅节部微有细毛；苞片绿色，萼片椭圆形；瘦果表面中央有黑色深纵沟……………………………………………………………………………………………2．苦荞麦Fagopyrum tataricum 2．茎细弱；瘦果角棱呈齿状………………………………………………3．细茎荞麦Fagopyrum gracilipes 1．多年生草本；根显著木质化，形成块状………………………………4．金荞麦Fagopyrum cymosum