镰仓、室町时代庄园田地一段步交纳年贡的数量。五斗代即每段步庄田应纳代五斗之年贡。因田品有上、中、下等各级，斗代也随之有一斗五升代至八斗代、九斗代之别。以段步数乘斗代，则可得全部耕地租米总额。江户时代斗代之意转化，称石盛。
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