【茉莉玫瑰冰糖粥】典故|【茉莉玫瑰冰糖粥】做法
来源：中国名菜 时间：2017-04-15 10:44:01
【茉莉玫瑰冰糖粥】典故|【茉莉玫瑰冰糖粥】做法
具舒肝解郁、理气止痛之功。
宜于肝气郁结引起之胸胁疼痛、慢性迁延性肝炎后遗肋间痹、妇女痛经诸症。
制作时取茉莉花5克、玫瑰花3朵，清水淋洗洁净待用。
再取粳米30克淘洗干净，视口味要求添加冰糖适量。
一起用文火炖粥，早晚食用，久自见效。
茉莉花性味甘、辛、温，入肝经，有理气、开郁、辟秽、和中之效。
玫瑰花性味甘、微苦、温，入肝经，有解郁、醒脾、止泄之效，对神经性胃痛、肝胁疼痛、消化不良以及妇女月经过多、经痛等症有疗效。
冰糖性味甘、平，入脾经，《本草纲目》：冰糖有“解酒和中、助脾气、缓肝气”之功效。
三味入粥，互相协调，功效最佳。
相关中国名菜
上一篇：【青精饭】典故|【青精饭】做法
下一篇：【苦瓜粥】典故|【苦瓜粥】做法
声明：【茉莉玫瑰冰糖粥】典故|【茉莉玫瑰冰糖粥】做法 资料搜集自网络，观点仅代表作者本人，不代表本站立场。